Hartshorn (Carbonato de amonio)

Hartshorn (Carbonato de amonio)
Código del producto: Nr.0201
Puntos de recompensa: 0
Disponibilidad: En stock
Precio: 5.50€

*Nota: El Hartshorn o el Carbonato de amonio es el agente leudante precursor de la levadura Royal. Es importante porque da una textura abizcochada a las galletas a pesar de llevar poca mantequilla y mucha harina. Es un ingrediente bastante dificil de encontrar, sin embargo aqui  lo tenemos disponible.

Frasco de bicarbonato de amonio peso neto: 60gr, es el ingrediente precursor de la levadura química, que se usa para hacer las singulares galletas springerle. 

Modo de uso 1/4 de cucharadita de cafe mezclado con 1 cuchara sopera de leche y dejado reposar una hora y media.

O 1/4 de cuharadita de cafe diluida en la leche o el alcohol de la receta y dejada reposar media hora.

 ADVERTENCIA : NUNCA PROBAR LA MASA ANTES DE HORNEAR. NO AÑADIR EL HARTSHORN DIRECTAMENTE EN LA MASA SIN DISOLVER PREVIAMENTE 

Escribe una opinión

Tu nombre:


Tu opinión: Nota: HTML no es traducible!

Puntuación: Malo            Bueno

Introduce el código en la casilla inferior:



Etiquetas: carbonato, amonio, de,
methods to pay in our store Creado por OpenCart
Cukiart Valencia © 2017